Die Welt des Whiskys: Der Scotch ist vielseitig und weithin bekannt. Dabei ist schottischer Whisky je nach Region so verschieden, dass sich ihm generell keine gemeinsamen Charakteristika zuordnen lassen. Hier unterteilt man nach Regionen mit den typischen Eigenschaften: mild, rund & fein oder kräftig & torfig. (www.glenfiddich.com)
Irischer Whisky hingegen besticht durch seine Milde, die durch den Verzicht auf offenes Torffeuer beim Darren des Malzes und die typisch dreifach Destillation im Pot-Still-Verfahren herrührt. Doch die meisten Whiskys sind Blends, auch Single Malts erfreuen sich wachsender Beliebtheit.
Quelle: Beam Global Deutschland GmbH
 
 
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